2025.07.25
カテゴリ：ワクワク
プラム発酵シロップ
毎年この時期は
宇土マリーナの道の駅へ
行きます。
お目当ては、プラム
今年も無事に購入することが
できました。
市内のスーパーでは
なかなか手に入りにくくって
このプラムは見た目も
可愛らしく
1時間くらいは眺めて
いられそう
この前、知人がいらして
「プラムって食べにくいし
ちょっと酸っぱいけど
こういうシロップにすると
いいですね🎵」って
私そういえば
プラムをそのまま食べたこと
なかったかもしれません。
毎日30回、容器を回すのですが
その時、鮮やかな赤色が現れます。
その後、発酵の賜で上澄みが
ぷくぷくの泡一面になって
面倒と思そうな作業も喜びに
なります*
秋の風が吹く頃に
頂けることも楽しみにして…
■元気になれる視点やメッセージ
■プチご褒美の提案
■色々な方との思い出エピソード
■美容やダイエットにも繋がる
カラダに良い食材や料理の紹介
■一般には出回らないような
様々なお役立ち情報
etc…「こころが喜ぶ種」を目指し、
メッセージを発信してゆきます。
ぜひ、ご一読くださいませ。
重度の鬱、パニック障害を乗り越えた
心理カウンセラー